Einer vom Triple M oder M&M – Day, welche alljährlich beim Sudhaus stattfinden. Manu ist ein kulinarischer Feinschmecker und das ist für die Raubritter schon wieder jemand, der die Qualität immer ganz oben hält. Bei jedem Dienst gibt es Quality-Checks sowohl beim Glühwein als auch bei den Raclette-Käse Broten, und sollte etwas zu beanstanden sein, werden Maßnahmen gesetzt, die die Situation ausreichend verbessert. Denn nur beste Qualität wird unseren Kunden serviert, ob in fester oder flüssiger Form. Wenn ihr also am Stand mal „Qualitäts-Kontrolle“ hört, so könnt ihr davon ausgehen, dass dies nur zu Eurem und unserem Besten ist. Denn wir lieben unsere Produkte mindestens so wie unsere Kunden.
Manu ist bereits viele Jahre dabei und macht jedes Jahr am Stand Dienst, hilft aber auch im Hintergrund bei den verschiedensten Arbeiten mit, egal ob Plakate zu kleben, aufzustellen oder diverse Auf- und Abbauarbeiten durchzuführen sind.
Privat ist er seit vielen Jahrzehnten Bandleader einer legendären Heavy-Metal Band aus Traun, die jedes Jahr mit einigen Auftritten in ganz Österreich aufwartet. In letzter Zeit wurde es ein bisschen ruhiger um die Musiker, was natürlich überhaupt nichts mit dem Überschreiten des 50er zu tun hat.
Als geborener Trauner liegen ihm natürlich die Familien seiner Heimatstadt am Herzen, sodass er im Advent mit vollem Engagement dabei ist, wenn wir Raubritter die benötigte Hilfe bei unseren Kunden einfordern.